Mijn naam is Nikita en ik ben de eigenaar van Pinkies Bakery. Al van jongs af aan heb ik een liefde voor bakken en het creëren van de lekkerste traktaties. Vanuit deze passie is Pinkies Bakery ontstaan. Pinkies Bakery is een kleine, ambachtelijke thuisbakkerij die gespecialiseerd is in handgemaakte koeken. Elke koek wordt met zorg en aandacht gemaakt in kleine hoeveelheden, zodat smaak en kwaliteit voorop staat. Ik werk zoveel mogelijk met verse ingrediënten van boeren en molens uit de omgeving.